近江米でじっくり熟成発酵させた琵琶湖産の天然子持ちげんごろう鮒寿司 丸LL
お好きな厚みに切っていただける鮒寿司LLサイズです。漬け込みご飯は地元の若井農園が丹精込めて育てた特別栽培米「日本晴」100パーセント、天然子持ち鮒はお求めやすい滋賀県琵琶湖産げんごろうぶなを使用しています。
5,076円(税376円)
近江米でじっくり熟成発酵させた琵琶湖産の天然子持ちげんごろう鮒寿司 丸L
お好きな厚みに切っていただける鮒寿司Lサイズです。漬け込みご飯は地元の若井農園が丹精込めて育てた特別栽培米「日本晴」100パーセント、天然子持ち鮒はお求めやすい滋賀県琵琶湖産げんごろうぶなを使用しています。
4,536円(税336円)
近江米でじっくり熟成発酵させた琵琶湖産の天然子持ちげんごろう鮒寿司 丸S
お好きな厚みに切っていただける鮒寿司Sサイズです。漬け込みご飯は地元の若井農園が丹精込めて育てた特別栽培米「日本晴」100パーセント、天然子持ち鮒はお求めやすい滋賀県琵琶湖産げんごろうぶなを使用しています。
4,104円(税304円)
琵琶湖産の天然子持ちニゴロブナで丁寧に手作りした鮒寿司(サイズ各種あり)
好きな厚みに切って頂ける鮒ずしです。漬け込みご飯は近江米「日本晴」100パーセント、天然子持ち鮒は滋賀県琵琶湖産ニゴロブナを使用しています。
6,264円(税464円)
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大川 吉洋
滋賀県蒲生郡竜王町橋本にて鮒寿司の製造販売を行っている鮒味(ふなちか)です。においを抑えた円やかな味が自慢の鮒寿司をぜひご賞味くださいませ。琵琶湖の鮒ずし日記ではお店や商品のこと、滋賀県情報、店主の趣味など、ざっくばらんにお伝え致します。店主は第一回 近江の野菜 漬物アイデアコンテスト2017「わたしのオリジナルレシピ」部門「日野菜の飯漬け」で最優秀賞を受賞しました。