ふるさと納税サイト「さとふる(滋賀県竜王町)」「三越伊勢丹(滋賀県竜王町)」、「物産展グルメ楽天市場店」「物産展グルメYahoo! ショッピング」でも鮒寿司スライスや鮎の薫製を販売しています。
大川 吉洋
滋賀県蒲生郡竜王町橋本にて鮒寿司の製造販売を行っている鮒味(ふなちか)です。においを抑えた円やかな味が自慢の鮒寿司をぜひご賞味くださいませ。琵琶湖の鮒ずし日記ではお店や商品のこと、滋賀県情報、店主の趣味など、ざっくばらんにお伝え致します。店主は第一回 近江の野菜 漬物アイデアコンテスト2017「わたしのオリジナルレシピ」部門「日野菜の飯漬け」で最優秀賞を受賞しました。