お知らせ

第一回 近江の野菜 漬物アイデアコンテスト「わたしのオリジナルレシピ」部門「日野菜の飯漬け」で最優秀賞を受賞しました!
・滋賀酒も飲める東京常盤台「酒と醸し料理 BY」の馬場吉成さんに鮒味を取材して頂きました。丁寧な説明と美味しさが伝わる記事です。ぜひご覧ください。鮒寿司は騒ぐほど臭くないし、とてもうまい - デイリーポータルZ
・催事のお知らせです。5月3日(水)〜4日(木)に滋賀愛知川の蔵元 藤居本家「第七回 旭日蔵開き 糀箱市」、5月10日(水)〜16日(火)に近鉄百貨店草津店「第2回 近江湖国のうまいものフェアー」、5月28日(日)に滋賀大津パルコ「第二回 おさけ日和」に出店します。
・4月1日から1配送につき税込5000円以上購入で琵琶湖産スゴモロコのあまから佃煮1パック(50g)をプレゼント致します。商品が無くなり次第終了です。
・2017年の春夏お中元ギフト・プレゼントをご検討中の皆さま。鮒寿司や燻製はいかがでしょうか? 日頃お世話になっている大切な方へ鮒味が心をこめてお届け致します。熨斗も無料にて承ります。迷ったときに便利な「おまかせ詰め合わせセット」は3000円〜20000円までご予算に合わせて用意しています。
・びわ湖産のおいしい鮒ずしを販売しています。3個以上購入で1割引キャンペーン中です。ご注文後に改めて金額をお知らせします。
PayPalのクレジットカード(マスター、VISA、アメリカンエキスプレス、JCB)決済を導入しました。3つ以上同時購入で1割引サービスは、一度決済後、割引額をご返金します。
・はてなブログ「琵琶湖の鮒ずし日記」にて滋賀県やお店のことを綴っています。
・鮒味(ふなちか)の公式FacebookページTwitterアカウントを開設しています。催事などの最新情報や日々のあれこれを投稿しています。
・東京秋葉原の日本百貨店しょくひんかん「ちゃばら」滋賀県コーナーでご購入して頂けるようになりました!
・ふなずし乳酸菌「SU-6」のパワーはヨーグルトと同じく、がん予防やアトピーの抑制作用にも効果を発揮と言われています。

おすすめ商品

売れ筋商品

物産展グルメ楽天市場店」「物産展グルメYahoo! ショッピング」でも鮒寿司スライスや鮎の薫製を販売しています。





鮒ずしに相性がいい日本酒といえば、近江の藤居本家





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ショップについて

大川 吉洋

滋賀県竜王町橋本にて鮒寿司の製造販売を行っている鮒味(ふなちか)です。においを抑えた円やかな味が自慢の鮒寿司をぜひご賞味くださいませ。琵琶湖の鮒ずし日記ではお店や商品のこと、滋賀県情報、店主の趣味など、ざっくばらんにお伝え致します。店主は第一回 近江の野菜 漬物アイデアコンテスト2017「わたしのオリジナルレシピ」部門「日野菜の飯漬け」で最優秀賞を受賞しました。