お知らせ

・2016年お中元のギフト・プレゼントを迷い中の皆さま。鮒寿司や燻製はいかがでしょうか?日頃お世話になっている大切な方へ鮒味が心をこめてお届け致します。熨斗も無料にて承ります。
・鮒味では売上の一部を熊本地震の被災地支援として活用致します。義援金または鮒ずしや鮎の燻製をお届けする予定です。九州は米どころであり、食文化やお酒も豊かな土地。1日も早く復興することを祈っております。
・びわ湖産のおいしい鮒ずしを販売しています。3個以上購入で1割引キャンペーン中です。ご注文後に改めて金額をお知らせします。
PayPalのクレジットカード(マスター、VISA、アメリカンエキスプレス、JCB)決済を導入しました。3つ以上同時購入で1割引サービスは、一度決済後、割引額をご返金します。
・はてなブログ「琵琶湖の鮒ずし日記」にて滋賀県やお店のことを綴っています。
・鮒味(ふなちか)の公式FacebookページTwitterアカウントを開設しています。催事などの最新情報や日々のあれこれを投稿しています。
・東京秋葉原の日本百貨店しょくひんかん「ちゃばら」滋賀県コーナーでご購入して頂けるようになりました!
・フジテレビ系『ウワサの食卓』、テレビ朝日系列『モーニングバード』、NHK総合テレビ『キッチンが走る!』、関西テレビ『ちゃちゃ入れマンデー』、NHKアニメワールド『英国一家、日本を食べる。』の第17話「すしの源に/Sushi&Beyond」にて鮒ずしが紹介されました。1000年以上の歴史を持つ鮒寿司をぜひご賞味下さいませ。ふなずし乳酸菌「SU-6」のパワーはヨーグルトと同じく、がん予防やアトピーの抑制作用にも効果を発揮と言われています。

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売れ筋商品

物産展グルメ楽天市場店」「物産展グルメYahoo! ショッピング」でも鮒寿司スライスや鮎の薫製を販売しています。





鮒ずしに相性がいい日本酒といえば、近江の藤居本家

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ショップについて

大川吉洋

滋賀県竜王町にて鮒寿司の製造販売を行っている鮒味(ふなちか)です。においを抑えた円やかな味が自慢の鮒寿司をぜひご賞味くださいませ。琵琶湖の鮒ずし日記ではお店や商品のこと、滋賀県情報、店主の趣味など、ざっくばらんにお伝え致します。